22 Июня 2010 - Блог "В помощь начинающим хозяйкам!"

И впрямь очень правильная пословица. Особенно сейчас, когда все врачи спорят о пользе и вреде соли. Соль нужна, но вмеру. Избыток соли задерживает жидкость в организме, что черевато отеками, проблемами с сердцем и т.д. Но и полное отсутствие соли очень опасно! Ведь соль является важным элементом в жизнедеятельности человека. Первыми симптомами нехватки соли в организме являются мышечные судороги, головокружение, тошнота и усталость.
О соли можно подробнее почитать здесь.

Так как же не пересолить? Такие продукты, как суп, пюре, гуляш и т.д. легче всего просто чаще пробовать. А вот с сырыми фаршами, тестом надо запомнить некоторые цифры. Итак:

Если готовишь мясные тефтели или котлеты, на 1 кг мяса н ... Читать дальше »

Просмотров: 2194 | Добавил: Vasilisa_PRE | Дата: 22.06.2010 | Комментарии (0)