Зачем, для чего и почему? - 10 Июня 2010 - Блог "В помощь начинающим хозяйкам!"

Меню сайта

Форма входа

Случайный рецепт

Поиск рецепта

Для поиска введите названия ингредиентов через пробел без запятых

Суббота, 23.11.2024, 12:20	Приветствую Вас Гость \| RSS

Главная \| Регистрация \| Вход

Блог "В помощь начинающим хозяйкам!"

Главная » » Зачем, для чего и почему?

14:09

Зачем, для чего и почему?

Кулинарный блог "В помощь начинающим хозяйкам! - а для чего вообще нужен, спросите вы. И так все умные! И будете правы. Но... Ведь как часто бывает: живет себе девочка - умница, красавица, в школе успехи, все по головке глядят, а вот с готовкой и ведением хозяйства - увы, не сложилось. Либо мама-бабушка-тётя-старшая сестра все на себе тащили, близко не подпуская деточку к кухне (мол, ещё в жизни настоится у плиты), либо мама не сильно обременяла себя (если не сказать больше) готовкой, а папа был, к тому же, не против. И вот выпархивает такое эфемерное создание замуж, и вдруг (о, проза жизни!) еда почему-то сама не готовиться, муж оказывается ярым противником супермаркетовских слипшихся пельменей, к тому же категорически отказывается питаться в столовых и прочих забегаловках. В ресторан то каждый день не походишь (Те кто могут каждый день - просьба дальше не читать! А зачем?!). И что прикажешь делать молодой жене? Ну не разводиться же! Для этого можно найти более веские основания (шучу-шучу!).

Мне повезло больше - из кухни меня не прогоняли, наоборот, бабушка и мама всячески поощряли мое любопытство (все крема и прочая вкуснота без моего непосредственного участия не готовились. Правда в процессе готовки почему-то уменьшалась вдвое! Ну, что поделаешь! Издержки производства.). Поэтому уже лет в 12 я лихо готовила папе супы (папа стойко поедал все мои кулинарные шедевры, как то - суп с макаронами и барбарисом, жутко перченые-соленые щи и т.д.), жарила картошку, и в загашнике имела пару-тройку фирменных блюд. А вот моим подругам повезло меньше, поэтому в студенческом общежитие мне довелось с гордым видом диктовать им рецепты блюд, что бы те могли покорить сердца и желудки понравившихся молодых людей.

Так что опыт у меня есть и в "Записках молодой хозяйки" я буду пытаться помогать (в меру моих сил) всем желающим освоить искусство готовки.