4 яйца сбить с 1.5 ст сахара, добавить 100 гр растопленного масла и 1 ст сметаны. 1 ч.л. соды погасить уксусом. Добавить 2.5 ст муки. Разделить на 2 части, в 1 добавить 4-5 ст.л. какао. Выкладывать на теплую, чугунную сковороду, смазанную маслом по очереди, 1 ст.л светлого или темно теста (в центр). Готовый торт можно покрыть глазурью (пудрой). Мраморный рисунок эффектно смотрится в порезанном виде на блюде в виде печенья.
|