Необходимые продукты: тесто пельменное картофель сырой лук
репчатый соль , перец черный жир свиной топленый
Способ
приготовления блюда: начинка: картофель порезать кубиками,
посолить, поперчить, перемешать.
Раскатать тесто и положить начинку, в каждый мант добавить
0,5 ч.ложки жира (он придаст невероятную сочность блюду) и залепить.
Варить манты на пару 30-35 минут.
|