Что нужно:
2 куриные ножки,
100 г готового апельсинового конфитюра,
2 ст. л. свежего измельченного имбиря,
1 веточка розмарина,
1 веточка тимьяна,
1 зубчик чеснока,
щепотка лимонной цедры,
50 г оливкового масла,
30 г сливочного масла,
соль, перец.

Что делать:
Куриную ножку натереть смесью из измельченных пряных трав и цедры, приправить солью и перцем, обжарить на смеси масел до золотистой корочки. Довести до готовности в духовке при 180°С в течение 5–7 мин. Конфитюр смешать с имбирем, подать отдельно.