Меню сайта
Форма входа
Случайный рецепт
Свекольник
Свекольник
Поиск рецепта
Для поиска введите названия ингредиентов через пробел без запятых
Коллекция "Вкусно!" рецептов
Главная » Рецепты » Вторые блюда » Блюда из мяса

Мясная запеканка
Фарш из 2-х, а лучше 3-х сортов мяса в равных пропорциях (говядина, свинина, баранина) - 900 гр.
Картофель средний - 2 шт.
Луковица средняя - 3 шт.
Яблоки (лучше кисло-сладкие) средние - 3 шт.
Сыр - 150 гр.
Майонез - приблизительно 70-100 гр.
Соль, перец, сухие травы, лучше прованские, но можно и петрушку с укропом.
Немного сухой красной паприки, но не обязательно.

Натереть на терке картофель, смешать с фаршем, добавить мелко нарезанный лук, приправить солью, перцем и травками, хорошо перемешать.
Выложить в форму (стеклянную, фарфоровую или тефлоновую). Я застилаю ее пергаментом, потому что будет довольно много мясного сока.
Натереть яблоки, разложить поверх фарша.
Смазать яблоки майонезом, не густо, только чтобы прикрыть.
Посыпать все тертым сыром.
Выпекать в духовке при температуре 200 гр. 30-35 минут.
Категория: Блюда из мяса | Добавил: Vasilisa_PRE (02.04.2012)
Просмотров: 1056 | Теги: сыр, лук, майонез, соль, фарш, перец, яблоки, картофель, мясо | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Выбор блюд
Наш опрос
Еда для Вас -
Всего ответов: 4
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Друзья сайта

Узамбарские фиалки Барыня

Каталоги
Latvijas Reitingi Анализ сайта vkusno.ucoz.lv Каталог@MAIL.RU - каталог ресурсов интернет

 
 
Copyright "Вкусно!" © 2024