Меню сайта
Форма входа
Случайный рецепт
Вермишель с клубникой и соусом из коричневого сахара
Вермишель с клубникой и соусом из коричневого сахара
Поиск рецепта
Для поиска введите названия ингредиентов через пробел без запятых
Коллекция "Вкусно!" рецептов
Главная » Рецепты » Вторые блюда » Блюда из мяса

Ханим (рулет с овощами)

Ханим (рулет с овощами)

Что нужно:
Для теста: 700 г муки, 1 яйцо, соль.

Для начинки: 1 луковица, 2 моркови, 1 красный и 1 желтый болгарский перец, соль, перец.

Что делать:
Из муки, яйца, соли и 150 мл воды замесить тесто. Скатать в шар и дать настояться под пленкой на холоде 30 мин. Затем раскатать в тонкий пласт прямоугольной формы толщиной 1–2 мм.
Овощи очистить, нарезать мелкими кубиками. Выложить в миску, приправить солью и перцем, перемешать. Полученный овощной фарш равномерно разложить по всей поверхности теста, свернуть в рулет и разрезать его на порционные куски. Выложить в пароварку и готовить 15–20 мин. Разложить по тарелкам, украсить зеленью. Отдельно можно подать соус по вкусу.

Категория: Блюда из мяса | Добавил: Vasilisa_PRE (11.06.2010)
Просмотров: 1078 | Теги: перец, яйца, рулет, лук, морковь, мука | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Выбор блюд
Наш опрос
Ваша самая обильная трапеза?
Всего ответов: 10
Статистика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Друзья сайта

Узамбарские фиалки Барыня

Каталоги
Latvijas Reitingi Анализ сайта vkusno.ucoz.lv Каталог@MAIL.RU - каталог ресурсов интернет

 
 
Copyright "Вкусно!" © 2024