Состав: 160 г говяжьей вырезки,
2 яйца, 5 г зелени,
1 ст. л. сливочного масла,
соль по вкусу
Способ приготовления:
Зелень мелко нарубить. Мясо нарезать на порционные куски, слегка отбить,
посолить и жарить почти до готовности. Разложить по порционным
сковородкам. Яйца взболтать с солью и зеленью, вылить на мясо. Жарить до
готовности яиц. Подать в сковородах.
В 1 порции: 365 ккал, белки - 40 г, жиры - 22 г, углеводы - 0