1 небольшой отварной говяжий язык (или 2 свиных)
2 средних огурца
1 авокадо
2 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. оливкового масла
пара веточек базилика
соль и перец по вкусу
Огурцы и язык нарезаем брусочками, авокадо - кубиками. Кладем в
салатник.
Лимонный сок смешиваем с оливковым маслом и молотым черным перцем.
Добавляем в салат, туда же отправляем нарубленный базилик и соль по
вкусу. Перемешиваем. При необходимости добавляем еще немного лимонного
сока.
Ингредиенты:
