Ингредиенты:
200 г отварной курятины
2 средних сваренных моркови
2 сваренных картофелины
3 вареных яйца
2-3 маринованных огурчика
100 г консервированного горошка
соус айоли
для заправки
Курятину, картофель, морковь и огурцы нарезаем кубиками, яйца мелко
рубим. Все ингредиенты, кроме соуса, выкладываем в высокие бокалы слоями
в произвольном порядке. Сверху в каждый бокал кладем по ложке соуса.
Украшаем зеленью и подаем.
|