Крыжовник 1 кг
Вишни 1 кг
Сахар 1 кг
Корица 0,5 ст.л.
Рецепт:
Из вишен удалить косточки. Ягоды крыжовника разрезать сбоку, вынуть семена(!) и вложить внутрь вишни без косточек. Сварить сироп из воды, сахара и корицы. Залить ягоды кипящим сиропом и проварить на медленном огне в течение 7-10 минут, снять с огня и настоять в течение 4-х часов. Повторить операцию 3-5 раз до загустения сиропа.
Ингредиенты:
