Ингредиенты:

2 средних отварных картофелины
1/2 куриной грудки
1 маринованный огурец (можно заменить солёным)
1 банка шампиньонов консервированных
1 яйцо
майонез (для промазывания слоёв)
укроп (для украшения)

Приготовление:

Слоями выкладываем на плоском блюде:

1. картофель (натереть на тёрке)
2. майонез
3. куриное филе (отварить и мелко нарезать)
4. майонез
5. маринованный огурец (натереть на тёрке, при необходимости можно заменить солёным )
6. майонез
7. шампиньоны (отжать "рассол", мелко нарезать)
8. майонез
9. яйцо (натереть на тёрке)
10. картофель (натереть на тёрке)
11. майонез
12. укроп (мелко нарезать)

Оставить на 30 мин. при комнатной температуре (пропитаться).

Затем охладить и подавать.